Ви знаходитесь на сторінці найбільш відомого виду керамічного посуду, мова йде про макітру.
Макітра посуд конусоподібної форми з шорсткою внутрішньою поверхнею та широким отвором.
Чи варто купити макітру глиняну?
Перевагою макітри є функціональність, її можна пристосувати для різних потреб.
- тертя маку (існує думка, що назва посуду походить від сполучення слів «мак» і «терти»);
- приготування тіста;
- зберігання страв;
- тушкування овочів та м’яса;
- подачі вареників, голубців, гречаників;
- зберігання їжі.
Макітра найбільш вживаний посуд в Україні
Керамічні макітри бувають різних видів:
- полив'яні макітри, об’ємом менш як шість літрів використовували для приготування та зберігання різних страв.
- неполив'яні макітри, об’ємом понад п'ять літрів зазвичай використовували для приготування опари та вимішування тіста.
Традиції пов’язані з макітрою
В більшості сімей мак для різдвяної куті перетирав батько родини. Часто перед Різдвом купували нову глиняну макітру та макогін (макогін ви можете придбати в нашому інтернет-магазині або в магазині «Керамікос» що знаходиться у Львові, вул.Хуторівка 23).
Догляд за глиняною макітрою
Використовуючи керамічний посуд слід пам’ятати що його потрібно нагрівати або охолоджувати поступово, не допускайте різких перепадів температури.
- перед використанням макітри сполосніть її теплою водою;
- макітри з шорсткою поверхнею мають пористу структуру тому вбирають рослинні та тваринні жири;
- зберігайте полив'яні та неполив'яні макітри в сухому місці з доступом повітря.
Макітра потрібна річ для кожної господині. Глиняну макітру купити ви можете на нашому сайті. Гарантуємо цілісність виробу під час транспортування вашого замовлення. У нас ви знайдете макітри різних об’ємів за доступними цінами.
