Макітри

Ви знаходитесь на сторінці найбільш відомого виду керамічного посуду, мова йде про макітру.

Макітра посуд конусоподібної форми з шорсткою внутрішньою поверхнею та широким отвором.

Чи варто купити макітру глиняну?

Перевагою макітри є функціональність, її можна пристосувати для різних потреб.

• тертя маку (існує думка, що назва посуду походить від сполучення слів «мак» і «терти»);
• приготування тіста;
• зберігання страв;
• тушкування овочів та м’яса;
• подачі вареників, голубців, гречаників;
• зберігання їжі.

Макітра найбільш вживаний посуд в Україні

Керамічні макітри бувають різних видів:

• полив'яні макітри, об’ємом менш як шість літрів використовували для приготування та зберігання різних страв.
• неполив'яні макітри, об’ємом понад п'ять літрів зазвичай використовували для приготування опари та вимішування тіста.

Традиції пов’язані з макітрою

В більшості сімей мак для різдвяної куті перетирав батько родини. Часто перед Різдвом купували нову глиняну макітру та макогін (макогін ви можете придбати в нашому інтернет-магазині або в магазині «Керамікос» що знаходиться у Львові, вул.Хуторівка 23).

Догляд за глиняною макітрою

Використовуючи керамічний посуд слід пам’ятати що його потрібно нагрівати або охолоджувати поступово, не допускайте різких перепадів температури.

• перед використанням макітри сполосніть її теплою водою;
• макітри з шорсткою поверхнею мають пористу структуру тому вбирають рослинні та тваринні жири;
• зберігайте полив'яні та неполив'яні макітри в сухому місці з доступом повітря.

Макітра потрібна річ для кожної господині. Глиняну макітру купити ви можете на нашому сайті. Гарантуємо цілісність виробу під час транспортування вашого замовлення. У нас ви знайдете макітри різних об’ємів за доступними цінами.